LE NOSTRE MISCELE

• DOLCI ARABICA

  Selezione di sole specie arabica scelte tra le più dolci varietà prodotte al mondo. In tazza sublime con sentori floreali. Ideato per accompagnare dolci del mattino e del pomeriggio.

  € 1,10

   

• DON CORTEZ

  Selezione di otto qualità di arabica tra le più liquorose. Aroma fragrante e fruttato. Sapore molto pieno. Tazza importante da fine pasto.

  € 1,10

   

• CARRARO 1927

  Cambia di anno in anno seguendo solo i migliori raccolti dell’ annata. È destinata al curioso ricercatore di aromi e sapori sempre nuovi.

  € 1,10

   

• TAZZA D’ORO DECAFFEINATO

  È il risultato della decaffeinizzazione della miscela Tazza D’Oro. Per la decaffeinizzazione vengono usati gas volatili dei quali non resta alcuna traccia nel caffè. (caffeina <0,1%)

  € 1,10

   

• LE MONORIGINI CARRARO

  Caffè che proviene da un solo Paese, dai sentori spiccati tipici dell’origine di provenienza. Aromi e sapori tutti da scoprire che cambiano di raccolto in raccolto, di anno in anno, invitando l’assaggiatore in un viaggio sensoriale nel mondo del caffè. Saremo lieti di raccontarvi le nostre singole origini, fatevi consigliare dal personale di servizio.

  € 1,30

   

SPECIALITÀ ESTIVE

• CREMA FREDDA AL CAFFÈ
  2,50 €
• CAFFÈ SHAKERATO
  2,50 €
• CAFFÈ SHAKERATO PROFUMATO

  (Amaretto Disaronno, Bayles, Liquore alla Gianduia)

  3,50 €

   

• CAPPUCCINO FREDDO

  Caffé espresso zuccherato, latte mixato, topping al cioccolato

  2,50 €

   

• TIRAMISU’ ALL’ AMARETTO

  Sbriciolata di amaretti, crema fredda al caffè e spolverata di cacao

  3,50 €

   

• DELIZIA

  Cioccolata Olandesino Carraro fredda, crema fredda al caffé, panna montata e amarene

  3,80 €

   

• FREDDO DI PISTACCHIO

  Crema di pistacchio, crema fredda al caffé, panna montata e granella di pistacchio

  3,80 €

   

• CIOCCOLATA FREDDA

  Cioccolata Olandesino Carraro shakerata

  3,00 €

   

CAFFÈ SPECIALI

• CAFFÈ MAROCCHINO

  Caffè espresso, crema di latte, spolverata di cacao.

  2,00 €

   

• CAFFÈ PADOVANO

  Caffè espresso, panna fresca mixata con menta bianca, spolverata di cacao.

  3,00 €

   

• BICERIN TORINESE

  Liquore alla Gianduia, cioccolata fondente, caffè espresso, panna fresca mixata.

  3,80 €

   

• CAFFÈ ALLA SALENTINA

  Caffè espresso zuccherato, ghiaccio e latte di mandorla

  2,50 €

   

• NOCCIOLINO

  Caffè alla nocciola, panna montata, granella di nocciole

  3,00 €

   

INFUSI – TÈ – TISANE

• INFUSO FRUTTI DI BOSCO
  3,20 €
• INFUSO INFUSO SPEZIE D’ARABIA

  Gusto di arancia, vaniglia e spezie

  3,20 €

   

• INFUSO MENTA E LIQUIRIZIA
  3,20 €
• INFUSO FEEL TONIC

  Karkadè, rosa canina, foglie di tiglio, scorze di arancia, mela, sambuco, yerba mate e salvia.

  3,20 €

   

• TÈ

  English Breakfast / Earl Grey / Limone / Deteinato / Frutti Di Bosco

  2,50 €

   

• TISANA DIGESTIVA

  Liquirizia, finocchio, menta piperita, genziana, fiori di karkadè, arancia, melissa, salvia, anice, lavanda, coriandolo e rosmarino.

  3,20 €

   

• TISANA RILASSANTE

  Rosa canina, fiori di tiglio, karkadè bianco, camomilla, petali di rosa, profumo soave di fragole e pesche.

  3,20 €

   

CAFFETTERIA

• Caffè espresso
  € 1,10
• Caffè alla Nocciola
  € 1,30
• Caffè macchiato Soia
  € 1,20
• Caffè decaffeinato
  € 1,10
• Caffè corretto
  € 1,60
• Caffè con panna
  € 1,60
• Macchiatone
  € 1,30
• Macchiatone Ginseng
  € 1,50
• Macchiatone Riso/Soia/Avena
  € 1,50
• Cappuccino
  € 1,50
• Cappuccino decaffeinato
  € 1,50
• Cappuccino alla Nocciola/Ginseng
  € 1,70
• Cappuccino Riso/Soia/Avena
  € 1,80
• Latte caldo
  € 1,10
• Latte di Soia
  € 1,50
• Latte macchiato
  € 1,80
• Latte macchiato Soia
  € 2,50
• Té caldo
  € 2,50
• Infusi/Tisane
  € 3,20
• Brioche Grande
  € 1,20
• Brioche Piccola
  € 0,90

COLAZIONI ALTERNATIVE (dalle 7.00 alle 11.30)

• COLAZIONE LIGHT

  Macedonia con succo di arancia, mini brioche a scelta, caffè espresso.

  € 5,50

   

• GLUTEN FREE

  Cappuccino di soia/riso/avena/mandorla, 3 gallette di riso con marmellata a scelta.

  € 2,50

   

• COLAZIONE GOLOSA

  Waffle con marmellata a scelta, succo di frutta, caffè espresso.

  € 4,50

   

• COLAZIONE SALATA

  Spremuta di arancia o pompelmo rosa, toast con prosciutto e formaggio, caffè espresso.

  € 6,50

   

SPREMUTE

• Spremuta di arancia o pompelmo rosa
  € 3,00
• Spremuta mista di agrumi
  € 3,00

CENTRIFUGHE

• Centrifuga di frutta e/o verdura
  € 3,50

PASSIONI ALLA FRUTTA

• Macedonia di frutta di stagione
  € 4,00
• Macedonia di frutta con spremuta di arancia
  € 4,80
• Macedonia di frutta con yogurt bianco e frutta secca
  € 5,50

SNACK & BRUSCHETTE

• TRAMEZZINI

  Assortiti di nostra produzione

  € 1,80

   

• TOAST BIANCO

  Prosciutto cotto e formaggio edamer

  € 3,50

   

• TOAST INTEGRALE

  Prosciutto cotto e formaggio edamer

  € 3,50

   

• TOAST 4 CEREALI

  Prosciutto cotto e formaggio edamer

  € 3,50

   

• BRUSCHETTA MARGHERITA

  (Base preparata con salsa al pomodoro e mozzarella)

  € 6,00

   

• BRUSCHETTA FARCITA

  (Base preparata con salsa al pomodoro e mozzarella)

  € 6,50

   

• FORMAGGI

  Mozzarella di Bufala, Stracciatella di Burrata, Provola Affumicata, Asiago Dolce, Grana Padano e Crema di Gorgonzola.

   

   

• AFFETTATI

  Prosciutto Cotto, Prosciutto Crudo di Parma, Bresaola della Valtellina, Fesa di pollo cotta al Forno, Sopressa Nostrana e Pancetta al Pepe.

   

   

• VERDURE

  Zucchine, Melanzane grigliate, Peperoni grigliati o freschi, Pomodorini freschi o secchi sott’olio, Olive Taggiasche, Carciofi e Funghi.

   

   

• MARE

  Tonno, Gamberetti e Polpa di Granchio.

   

   

PAUSA PRANZO/PANINI

• PANINO CON PANE FRESCO

  Componi il tuo panino con pane fresco di giornata scegliendo tra i vari prodotti della Nostra cucina.

  € 3,00 / 4,50

   

• PARMA

  Mozzarella, pomodoro fresco, Crudo di Parma.

  € 4,50

   

• GIOTTO

  Grana Padano a scaglie, Bresaola, rucola.

  € 4,50

   

• CURIOSO

  Provola affumicata, Speck affumicato, zucchine grigliate.

  € 4,50

   

• MILANESE

  Formaggio edamer, pomodoro fresco, cotoletta di pollo impanata, insalata gentile.

  € 4,50

   

• VEGETARIANO

  Mozzarella, pomodoro fresco, zucchine grigliate, insalata.

  € 4,00

   

• DELICATO

  Stracciatella di burrata, olive taggiasche, fesa di pollo.

  € 4,50

   

• ROSATO

  Mozzarella di bufala, gamberetti, salsa rosa, rucola.

  € 4,50

   

• GRIGLIATONE

  Provola affumicata, verdure grigliate mix.

  € 4,50

   

• SAPORITO

  Mozzarella, pomodoro fresco, tonno, origano.

  € 4,50

   

• VALLI

  Asiago, Sopressa nostrana, peperoni grigliati.

  € 4,50

   

PIATTI DI INSALATA

• N°1

  Insalata novella, pomodorini, tonno, ciliegine di mozzarella.

  € 5,50

   

• N°2

  Rucola, melone a cubetti, ciliegine di mozzarella e fesa di pollo

  € 5,50

   

• N°3

  Cappuccio verde, rucola, olive taggiasche, mais e salsa yogurt

  € 5,50

   

INSALATONE

• CLASSICA

  Insalata mista di stagione, pomodoro, carote, peperone dolce, zucchine grattuggiate, ciliegine di mozzarella.

  € 6,50

   

• INSALATA DI POLLO

  Insalata mista di stagione, pomodorini, noci, ciliegine di mozzarella, spiedini di pollo speziati, salsa yogurt.

  € 7,00

   

• GRECA

  Insalata gentile, olive taggiasche, pomodoro, cipolla di Tropea, cetrioli, peperone dolce, 100gr Feta Greca.

  € 8,00

   

• INSALATA DI PESCE

  Insalata mista di stagione, finocchio, rape rosse, mazzancolle, tonno e gamberetti.

  € 7,50

   

• CESAR SALAD

  Insalata mista di stagione, pomodorini, grana a scaglie, bacon a cubetti, striscioline di pollo grigliato, salsa cesar, pane carasau.

  € 8,00

   

• INSALATA ESTIVA

  Insalata verde, pomodori, tonno, mais, formaggio caprino a cubetti, uova sode.

  € 8,00

   

• INSALATA DI SALMONE

  Insalata mista, salmone affumicato, pomodorini, peperone dolce, cetriolo e olive taggiasche.

  € 8,00

   

• INSALATA LIGHT

  Rucola, cappuccio verde, ciliegine di mozzarella, cubetti di fesa di pollo, zucchine grigliate, mandorle.

  € 7,50

   

• AGRODOLCE

  Insalata mista, peperoni dolci, olive verdi, cipolla di tropea, sedano tritato, mais, arancia a pezzettini.

  € 7,50

   

I NOSTRI PIATTI FREDDI

• Prosciutto Crudo di Parma con Burratina da 100gr e pomodorini
  € 8,00
• Prosciutto Crudo di Parma con mozzarella di Bufala e olive Taggiasche
  € 7,50
• Caprese con mozzarella di Bufala, pomodoro fresco e basilico
  € 7,00
• Bresaola della Valtellina, rucola, pesche fresche e mandorle
  € 7,50
• Roast Beef, scaglie di grana, rucola e limone
  € 8,50
• Prosciutto Crudo e Melone
  € 7,00
• Carpaccio di Tonno con sedano tritato e limone
  € 8,00
• Tartare di Fassona con contorno di insalata di stagione
  € 8,50

PIATTI VEGANI E VEGETARIANI

• Quinoa alle verdure*, Cous Cous di verdure*, Insalata ai cereali alle verdure*

  *Prodotto surgelato

  € 7,00

   

BIBITE

• Centrifuga di frutta e/o verdura
  € 3,00
• Bibite in bottiglia da 33cl (coca cola/coca zero/té pesca/limone Lipton)
  € 2,30
• Bibite “BIO LEVICO” da 27,5cl (limonata/chinotto/aranciata)
  € 2,30
• Cedrata Tassoni
  € 2,30
• Acqua tonica “Fever Tree”
  € 2,30

APERITIVI

• Gingerino / Crodino / San Bitter
  2,30 €
• Spritz Liscio
  2,20 €
• Spritz Aperol / Campari Bitter
  2,50 €
• Prosecco Aperol / Campari Bitter
  3,20 €
• Birra Bionda Gluten free o Non Filtrata da 33cl
  2,50 €
• Birra Rossa “Menabrea” 33cl
  3,50 €
• Birra Bianca “Blanche De Namur” 33cl
  3,50 €
• Mimosa (Prosecco e succo di arancia)
  3,00 €
• Sunrise (Succo di Pompelmo e Aperol)
  € 3,00

VINI BIANCHI

• Lugana Monte Del Frà
  2,00 €
• Gewurtztraminer Hofstatter
  3,00 €
• Vermentino Taerra
  3,50 €

VINI ROSSI

• Merlot Roccolo Io Mazzuccato IGT
  2,50 €
• Valpolicella Classico Allegrini
  2,80 €
• Cabernet Bepin De Eto
  2,80 €

BOLLICINE

• Metodo Classico Carraro 1927 Brut Trento DOC
  3,50 €
• Col Vetoraz Extra Dry Millesimato
  2,80 €
• Prime Gemme Brut
  2,80 €
• Foss Marai Cuvee
  2,80 €

FRANCIACORTA

• Bellavista Cuvee Brut DOCG
  4,50 €
• Villa Rosè
  4,00 €