Carraro Academy
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Corso per Coffee Lover


Un corso rivolto agli appassionati di caffè che vogliono scoprire cosa sta all’origine di questa bevanda tanto amata. Si analizzeranno, anche attraverso l’assaggio, diverse qualità, i difetti più comuni. Confronteremo inoltre metodi tradizionali di estrazione con le nuove tendenze.


Programma
  • Visita guidata della torrefazione
  • Cenni teorici sulla materia prima e le sue origini
  • Introduzione alla degustazione
  • Degustazione di diverse tipologie di caffè
  • Come realizzare un caffè perfetto a casa
  • Come riconoscere un buon caffè al bar

Buono di 50€ da consumarsi presso lo Spaccio Aziendale Carraro di Schio o presso e-shop.
 

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