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Ethiopia – caffè macinato sottovuoto in astuccio da 250 g
100% Puro Arabica, Yrga Cheffe. Liquoroso con dolci sentori floreali di rosa e gelsomino.La monorigine Ethiopia contiene caffè coltivato nelle Regioni del Sud su terreni di origine vulcanica, dai 1.300 ai 2.100 metri di altitudine, con clima ben distinto tra la stagione delle piogge e quella secca. È il caffè più profumato del mondo, con spiccati sentori di gelsomino e petali di rosa. In tazza è molto dolce, con corpo medio e liquoroso. Il retrogusto è persistente e molto piacevole. Si abbina perfettamente alle colazioni ed al fine pasto a base di dolci.
Tenore di caffeina
Tostatura
Media
Intensità aroma
Corposità
Intensità gusto
Dolcezza
Acidità
Persistenza retrogusto
L’origine del gusto di caffè Carraro
Ogni tazzina di caffè è un viaggio intorno al mondo, un’immersione nella sorprendente diversità della natura, perché il suo gusto cambia, di stagione in stagione, di raccolto in raccolto. Per questo percorriamo migliaia di chilometri alla ricerca del raccolto migliore, inseguendo una qualità ottimale e costante. È quello che facciamo tutti i giorni, da più di 90 anni.
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