Shop / Caffè Artisan Monorigine
Rwanda – caffè in grani 1000 g
100% Puro Arabica Bourbon, Fully Washed A. Corpo delicato con piacevoli aromi di mela e agrumi.La monorigine Rwanda contiene caffè cresciuti negli altipiani, a circa 1.700 metri e nei pressi del Lago Kivu, dove la combinazione tra il suolo di origine vulcanica ed il clima caldo e umido favoriscono la crescita di questa varietà di Arabica (Bourbon). Il risultato è un caffè tra i più pregiati al mondo che si presenta in tazza con una sorprendente forza aromatica ed una piacevole acidità. Grazie al suo modesto contenuto di caffeina può essere gustato in qualunque momento della giornata.
Tenore di caffeina
Tostatura
Media
Intensità aroma
Corposità
Intensità gusto
Dolcezza
Acidità
Persistenza retrogusto
L’origine del gusto di caffè Carraro
Ogni tazzina di caffè è un viaggio intorno al mondo, un’immersione nella sorprendente diversità della natura, perché il suo gusto cambia, di stagione in stagione, di raccolto in raccolto. Per questo percorriamo migliaia di chilometri alla ricerca del raccolto migliore, inseguendo una qualità ottimale e costante. È quello che facciamo tutti i giorni, da più di 90 anni.
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